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En mamíferos, el sistema endocannabinoide (SEC) es altamente conservado entre las especies y clásicamente formado por los cannabinoides endógenos (endocannabinoides), tales como anandamida (AEA) y 2-araquidonoilglicerol (2-AG), por los receptores cannabinoides (CB1 y CB2) y también las enzimas responsables de la síntesis y degradación de los endocannabinoides. El SEC desempeña un importante papel modulador en funciones fisiológicas, no solo en el sistema nervioso central (SNC), donde se identificó por primera vez, sino también en el sistema nervioso autónomo, el sistema endocrino, inmune, gastrointestinal, reproductivo y otros.
El SEC fue descrito inicialmente después de la identificación y aislamiento de cannabinoides constituyentes de la planta Cannabis sativa, donde el principal componente psicotrópico es el Δ9-tetrahidrocanabinol (THC). Los diversos estudios sobre la estructura y actividad de los cannabinoides naturales extraídos del Cannabis sativa, además del desarrollo del cannabinoide sintético, han llevado a la identificación de las principales funciones fisiológicas que son moduladas por esta clase de compuestos. Sin embargo, prácticamente dos décadas separan los descubrimientos sobre la acción de los cannabinoides 3, de la caracterización y clonación del primer receptor cannabinoide, el receptor CB1 como blanco específico de los cannabinoides.
Los principales receptores cannabinoides son denomidados CB1 y CB2 y pertenecen y están involucrados con sistemas de señalización celular bastante parecidos. El CB1 Se encuentra principalmente en las células del cerebro y otros elementos del SNC, mientras que el CB2 está presente en las células del sistema inmunológico, pero es posible encontrar ambos receptores prácticamente en todas las células del organismo. Además de los receptores cannabinoides, diversos estudios farmacológicos han revelado la capacidad de los cannabinoides de interactuar directamente con otros receptores celulares, como el receptor de potencial transitorio vaniloide, tipo 1 (TRPV1)12. Esta interacción de los elementos del SEC con otros sistemas fisiológicos se describe como Sistema Endocannabinoide expandido y refleja la inmensa importancia del SEC para regular funciones importantes en nuestro organismo.
Desde su descubrimiento hasta los días actuales, el SEC es considerado también un blanco terapéutico en una variedad de procesos fisiopatológicos, tales como síndromes neurológicos, obesidad, síndrome metabólico, dolores crónicos, complicaciones de la diabetes y enfermedades neurodegenerativas, inflamatorias, cardiovasculares, hepáticas, gastrointestinales, cáncer y muchas otras. En algunos casos, la alteración de la actividad del SEC es transitoria, siendo una respuesta del organismo a determinado insulto, buscando así reducir síntomas fisiopatológicos o la progresión de una enfermedad. En otros casos, la activación del SEC puede ser parte de la etiología de algunos trastornos, siendo el aumento o la disminución de la actividad del SEC el resultado de la alteración en la expresión de sus receptores o aún del metabolismo de los endocannabinoides.
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